segunda-feira, 5 de outubro de 2015

BOLO DE BANANA - MICROONDAS




Receita do Bolo de Banana -  Essa receita de bolo de banana feito no microondas é muito simples, fácil e rápido de se fazer e é o bolo preferido do meu sobrinho Haroldo Gaino Junior, por isso aqui vai a receita Junior, em sua homenagem, beijos da tia.


INGREDIENTES:

4 a 6 bananas (se for bananas grandes, colocar 4 bananas)
4 ovos
¾ de xícara de óleo
1 ½  xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de rosca
1 colher sopa rasa de fermento em pó 
açúcar e canela para polvilhar

Bater no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar até incorporar bem, acrescentar a farinha de rosca e o fermento em pó e bater mais um pouco rapidamente.

Misturar tudo muito bem, colocar em uma forma redonda com buraco no meio untada com margarina e farinha de rosca, polvilhar açúcar e canela por cima  levar ao Microondas por 8 à 10 minutos em potência alta (verificar em 8 minutos se está pronto, pois depende da potência de cada microondas).


Espero que gostem e até a próxima!

2 comentários:

  1. Já peguei a lista dos ingredientes, vou passar no mercado e a noite mando as fotos.
    Esse é mega super show de bola. Não pode esquecer de fazer uma garrafa de café para acompanhar.

    ResponderExcluir
  2. Isso mesmo Ju, você vai ver como é fácil e rápido. Com um café fresquinho é tudo de bom!

    ResponderExcluir